אשכול הזהב 2007 – שלב הסיכומים

חוץ מהגשם שטפטף עלי בדרך, הכל נראה בדיוק כמו בשנה שעברה. הכניסה הייתה עמוסה בחוגגים וייננים לבושים יפה ואחוזי התרגשות. ירדן בלאן דה בלאן 2000 כבש את הרחבה ,ונראה כאילו המשפחה הזו,משפחת היין הישראל, שהיה לי הכבוד להיות חלק ממנה בשנים האחרונות, שמחה להיפגש שוב במין ליל סדר חגיגי, עם אלמנט תחרותי ומטרה טובה – תרומה לעמותת ילדים שלנו .שלא כמו בשנה שעברה שבה ישבתי ממש מתחת לבמה, החליטו המארגנים לא לחזור על הטעות ושמרו לי מקום בירכתי האולם. החלטה מוצדקת בהתחשב במחיר הכרטיס. אם הייתי צריך לשלם על המקום הזה בטח הייתי כועס קצת

המיקום הלא אטרקטיבי מנע מאיתנו להתרכז בדבריה של מרב מיכאלי, שהצליחה לעצבן גם השנה עם טון מורתי והתעקשות על פנייה לנוכחים בגוף ראשון רבות. מרב יקירתנו, אנחנו חושבות שהבנו את הקטע ומבקשות ממך להפסיק עם זה לפני שיהיה מאוחר מדי. כמה שרים דיברו על החשיבות של היין למשק הישראלי ואחד מהם אף הגדיל לעשות וטען בשיא הרצינות שהגפן לא צורכת הרבה מים ולכן הענף כה חשוב למדינת ישראל השחונה. אולי מישהו החליף לו את הדפים והוא יצא מהבית עם הנאום שנכתב עבור כנס מגדלי הסברס

נסיון העבר לימד אותנו לקרב אלינו את הבקבוקים הטובים יותר שהונחו על השולחן: רקנאטי פטיט סירה זינפנדל, הרי גליל שירז קברנה 2005 ויתיר קברנה-מרלו-שיראז 2004, שהיה בלתי נסבל כשהושק, אך התגלה כיין מדהים , שפשוט יצר לשוק שנתיים לפני הזמן. ראוי לציין גם את השילוב בין תועפות העץ של תבור אדמה מרלו 2004 לבין מנה של טונה אדומה צרובה על חציל קלוי

נראה כאילו הנאומים והברכות נמשכו שעות ואכן כך היה. מישהו, מקורב למארגנים שלח אותי שוב לחפש את  הכסף – אף אחד לא יוציא סכומים שכאלה על ארוחת ערב ,הוא הסביר ,אם היא לא תימשך לנצח. אני הסתפקתי בשלוש שעות. מבחינתי מדובר בנצח. את התוצאות קיבלתי הבוקר והאמת, אין המון הפתעות. כמו בשנה שעברה גם הפעם אני מסכם בסובייקטיביות את הבחירות הראוית בעיני

יקבי כרמל יצאו גדולים השנה עם קברנה סוביניון כרם קאיומי 2003 מקום ראשון – בקטגוריה העמוסה והמאתגרת מכולן, ועם שיראז כרם קאיומי 2003 מקום ראשון בקטגוריה, אחד מעל הסירה רזרבד 2005 של יקב טוליפ. ססלוב, הזוכה הגדול של השנה שעברה הסתפק במקום השלישי עם קברנה סוביניון רזרבד 2003

ירדן גוורצטרמינר 2006 של יקבי רמת הגולן חלק את המקום הראשון בקטגוריה הארומטית עם יוהנסבורג ריזלינג 2006 של יקבי כרמל, כשהוא משאיר אחריו את הריזלינג 2005 המעולה של ויתקין

סוביניון בלאן אדמה גיר 2006 של יקב תבור מוביל ובצדק את הקטגוריה. זוהי זכייה שנייה שלו – הראשונה הייתה בשנת 2004

ויונייה היא קטגוריה חדשה ומסקרנת שעצם קיומה מלמד על חדירת הזן הזה לחיינו. את המקום הראשון לקח ויונייה 2005 של אמפורה שלא טעמתי, אבל במקומות השני והשלישי ניצבים ויונייה 2005 של רמת הגולן והמעניין מכולם לטעמי, ויונייה 2006 הסופר מינרלי של יקב פסגות

תבור אדמה קברנה פרנק חרסית 2006 הגיע בצדק ושנה שנייה ברציפות למקום הראשון בקטגורית הרוזה ,מרלו אביב 2005 של ססלוב לקח מקום ראשון בקטגוריה. תבור מסחה 2003 המקסים, הגיע למקום שני בקטגורית בלנד -קברנה מרלו

פטיט סירה, עוד קטגוריה חדשה בלי הרבה הפתעות מציבה את פטיט סירה רזרב 2004 של יקב יפתחאל במקום הראשון ואחריו פטיט סירה 2004 של ויתקין, כשאת הרשימה סוגר פטיט סירה זינפנדל רזרב 2005 של רקנאטי. היין המוצלח ביותר שיצא מהיקב הזה עד היום

ירדן הייטס ווין 2004 דרס בפעם הרביעית ברציפות את קטגורית היינות המתוקים. לא חוכמה כשהמתחרה הגדול שלך הוא גוורצטרמינר כרם שעל 2005 של כרמל – יין הרבה פחות מרשים מזה של 2004

יקב אליגוטה בלט היטב בקטגוריות יקבי הבוטיק הקטנים למיניהן,עם מרלו 2005 במקום ראשון בקטגוריה וקברנה סוביניון 2004 במקום השני. אם מוסיפים לזכיות האלה את המקום השלישי שלקח סנג'ובזה 2005 של אליגוטה בקטגוריה החדשה של זנים איטלקיים, אפשר להבין שהיקב הקטן מגן יאשיה עושה עבודה לא רעה בכלל

בלטו בהעדרם: הרי גליל, הר אודם, וברקן

אז נכון שממש כמו בליל סדר משפחתי לא היו המון הפתעות .הליצנים סיפקו את הבידור ,שומרי המסורת עמדו על שלהם ,הצעירים יצאו לעשן בחוץ והמבוגרים התלננו על כמה מהר שהזמן עובר .אבל זה הרי מה שיפה במסורת

רשימת הזוכים המלאה באתר המארגנים

ISRAEL WINES הסיכום של

מודעות פרסומת

11 תגובות to “אשכול הזהב 2007 – שלב הסיכומים”

  1. בוקי Says:

    רשימת הזוכים מצליחה לזעזע גם את הנאיבי בקוראי ישראל. אינסוף זוכים בשלל קטיגוריות איזויטריות שתכליתן אחת – חליבת הארנקים, והיקבים רצים ומשלמים, השד יודע למה.
    מה דעתך הפרטית, בתור אדם נטול פניות?
    האם המדליות הללו שוות את הנייר עליו הן מודפסות?
    יקב כפיר….שלוש מדליות. בחיי, צומח לנו פה אימפריה ואפילו לא ידענו
    ויקב פסגות, שעד היום כל מה שטעמתי ממנו, ביריד של יין וגורמה, היה…נעזוב.
    בקיצור, דעתך?

  2. joov Says:

    .לפני שהספקתי להזמין אותך לדרינק כבר נעלמת
    על כל פנים, טוב לראות שאתה מבלה גם בחורים מעופשים…

  3. יאיר גת Says:

    בוקי, איכשהו יוצא שכל תחרות, ממש לא משנה באיזה תחום, זוכה לאותם קיתונות של ביקורת: מחלבות כסף, עושק המתחרים הונאת הציבור וכו'. דעתי הפרטית היא שהתחרות הזו כמו כל תחרות משקפת את טעמו של חבר השופטים ואת עומק הכיסים של המתחרים, יותר מאשר איכות אבסולוטית בלתי נתפסת, לכן בחרתי, כמו בשנה שעברה, להתייחס רק לבחירות המוצדקות לדעתי ולהתעלם מהאחרות. אגב, העובדה שאין הפתעות מלמדת גם על סוג של עקביות בשיפוט

    גם סיגריות טיים התהדרו בזמנן בהמון מדליות אירופאיות למרות שאף אחד לאחשב שהן באמת איכותיות. בסופו של דבר הציבור לא באמת מטומטם וגם אלף מדליות לא יהפכו חומץ ליין

    ג'וב, אחרי כל האינטרקונטיננטליות הזו ,קצת עיפוש זה כל מה שהיה חסר לי .שומר את ההזמנה לפעם אחרת

  4. sasha cooklin Says:

    לפוסט האחרון שלך מגיע מחיאות כפיים ו ENCORE. אין לך מושג עד כמה.

  5. יאיר גת Says:

    תודה סשה. יופי שבאת

  6. אור רכס Says:

    גוורצ' כרם שעל של כרמל זכה שנה שעברה במדליית זהב BEST IN CLASS בתחרות WINE AND SPIRITS העולמית (חוברת הזוכים מונחת לפני). ההייטס ווין 2003 קיבל כסף.
    יש כזו נפילה באיכות בין 04 ל-05?
    ואם כן אתה יודע מה גרם לכך?

  7. יאיר גת Says:

    את הסיבות ניתן רק לשער, אבל ה-05 מרגיש הרבה יותר מתוק והרבה פחות מעניין מאחיו הגדול, שהיה עדיף בעיני על ההיטס ווין שהביס אותו באשכול הזהב 06. אני מקווה שעוד כמה בצירים, גם האיכות של כרמל תתייצב

  8. סומלייה יוסי בן אודיס Says:

    סומלייה יוסי בן אודיס
    להלן הודעה שנמחקה מהפורום
    את ההודעה הזאת עליה חתום יוסי בן אודיס גזרתי אתמול מהפורום. קראתי אותה שוב ואיני רואה שום סיבה מדוע היה צריך למחוק אותה. מחיקת דברים מסוג זה (בהנחה שנעשתה לא בעקבות בקשת מחבר ההודעה) מהווה תעודת עניות לפורום ולאתר יינות ישראל.
    להלן הודעה:

    מאז הפעם הראשונה השנה, ששמעתי את מועד ההרשמה של תחרות "אשכול הזהב" השנה, קימטתי את אפי וגיחכתי לעצמי, התוצאות היו ברורות.

    איך ידעתי? ………..הנה ההסבר!

    ראשית, אקדים ואומר, שבמכתב זה כוונתי לתקן טעות שמתקיימת ע"מ שכל ענף זה יפרח וישגשג ולא להרע לאף אדם/יקב (למרות שאולי זה עלול להישמע כך בהמשך). תחרות אשכול הזהב מדרגת ומעמידה בתחרות יינות שונים מול יינות אחרים באותה הקטגוריה ומכריזה על הזוכים מידי שנה. עד כאן נפלא.

    אני אינני יינן, אך במגע עם הלקוח הסופי, קשה לי לציין בפניו את העובדה כי יין מסוים זכה בתחרות אשכול הזהב מכמה סיבות, להלן שלוש:

    התחרות נערכת בין יקבים מסוימים

    נראה לי מוזר שישנה בארץ תחרות ארצית שאיננה כוללת יקב כמו ברקן, סגל, דלתון, קסטל, קלו דה גת, סוסון ים, פלטר, מישר, מרגלית, בנימינה, ……..ועוד רבים וטובים. הם לא מספיק ברמה? הם לא עברו את סף הכניסה? או שאולי הם לא שילמו עבור ההשתתפות? נראה לי שאדם המכריז על כך שהוא עושה תחרות המוגדרת כ"אוסקר של היינות הישראלים" יפה יעשה אם יכלול את כולם.

    כמות המדליות לא נורמאלית

    בואו נראה מי בעצם השתתף ולא זכה. כן ידידי, זו נראית כתחרות כל אחד זוכה. כל מי שיש בידו אפשרות לשלם "דמי השתתפות" יכול לזכות במדליה. אולי לא זהב, אבל במדליה כל שהיא בטח תזכה.

    66 מדליות זכו בתחרות על 33 יקבים. קריניאן ויתקין- זכה על קטגוריה ללא מתחרים, ופינו נואר ירדן – זכה בקטגוריה ללא מתחרים.

    קטגוריות הזויות

    נגיד והתחרות הוגנת וראויה, ואולי אני סתם מכפיש ולא בקיא בפרטים- שמישהו יסביר לי לעזאזל איך פותחים קטגוריה ליין אחד אם לא מתכוונים מראש שיזכה למדליית זהב? יש לי רעיון על אותו משקל, בואו נתן לנבחרת ישראל לשחק מול קבוצות שלא יגיעו לארץ ואז במהלך המשחק שיבקיעו מול שער ריק!

    הפינו נואר של ירדן והקריניאן של יקב ויתקין-מבקיעים מול שער ריק – במקומם אני הייתי מתבייש בכלל להציג מועמדות – אני מעדיף לא להשתתף בכלל בקטגוריה זו. קריניאן- יקב ויתקין – בויתקין מייצרים יינות נפלאים אבל אני במקומם לא הייתי שמח לדעת שיין שלי זכה בקטגוריה ללא מתחרים. כאילו – מר בן עמי, מה אתה מצפה? שאני אגיד ללקוחותיי במסעדה שהקריניאן של ויתקין, יין מצוין ולראיה הוא זכה במדליית זהב?. במידה והלקוח יתעניין מי מקום שני? מה אומר לו? לא היה משתתף?

    נעבור הלאה לקטגורית הויונייה, כמה יקבים מייצרים בכלל יין זה? כמה ניגשו לתחרות? אולי 3, אז הזכייה ברורה – שלושת הוויוניה הזוכים ברורים. משהו מכיר עוד יקב שמייצר וויוניה?

    אוכל עוד להמשיך אך יש לי את ההרגשה שדי קיבלתם את הרושם האישי שלי מהתחרות, החלק העצוב ביותר הוא שרוב בעלי /מנכ"לים/ נציגי היקבים כל כך רחוקים מהשטח ומהלקוח הסופי שהם בטוחים שכל מה שהוא מחפש זה – זנים מיוחדים ונדירים, ויינות שעליהם נכתב/מודבקת מדבקה כל שהיא על זכייה במדליה שלא שווה את הנייר עלייה היא מודבקת.

    יפה היה אם כל אותם יקבים היו מתאגדים לקמפיין משותף המעלה את צריכת היין בישראל ע"י פרסומת טלוויזיונית משותפת או רעיון אחר .

    יקבים – להזכירכם – האנרגיות אמורות להיות על לשתות יותר יין ולא על מלחמות פנימיות של למי יש יותר כסף לקנות יותר מדליות.

    סומלייה יוסי בן אודיס

  9. יאיר גת Says:

    על פי הנהלת הפורום ההודעה הוסרה לבקשתו של יוסי. אם לא כך הוא הדבר, ואני בהחלט מתכוון לברר את זה, זה מאוד משונה בעיני

    http://www.israelwines.co.il/Forum/Forum.asp?SectionKey=1&GroupID=1&ForumID=27053

  10. יאיר גת Says:

    למען הסר ספק :בדקתי את העניין עם יוסי ,לדבריו הטקסט שלו שהתפרסם באתר יינות יישראל זכה לעשרות תגובות זועמות בהן גם איום בתביעה מצד מארגני התחרות ,שגרם למנהלי האתר להסיר את הידיעה בשלמותה .בנוסף, יוסי טוען שלא הוא העלה לכאן את הטקסט אלא נשמה טובה מבאי הפורום של יינות ישראל – יאללה בלאגן

  11. אליעד Says:

    יוסי בן אודיס- אתה טועה ומטעה
    ביררתי את עניין כמות ההמתחרים לקטגוריה
    אם יש פחות מחמישה יינות יש רק מדליית זהב
    אם יש פחות משלושה אין קטגוריה

    ממה שהצלחתי להצליב- וזו רק השערה שלי בקריניאן התחרו גם הקריניאן של יקב סומק הקטן מזכרון והקריניאן של כרמל (שגם אותו במקרה או שלא הגה וייצר אסף פז שמייצר את הקריניאן בויתקין)
    לגבי הפינו אני רק יכול לנחש הרי גליל, עמק האלה, אולי ויתקין , מי יכול עוד להיות?

כתיבת תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s


%d בלוגרים אהבו את זה: