לך דודי – מוסקדה סוור א'מיין

התותחים רועמים והמוזות הולכות לשתות משהו .לדעתי ,לא משנה כמה טילים יפלו על צפת ושדרות וכמה פצצות חכמות ינקבו את ביירות ,למציאות הזו אין כנראה פתרון מיידי ,ואנחנו נצטרך לחיות ככה עוד מאות שנים ,נהנים מההפוגות ומתקפלים בהתפרצויות .הדרך היחידה שלנו להתשתתף במאמץ המלחמתי ,היא להמשיך לרקוד ולאכול ולשתות ולחיות ,כי ברגע שהחיים בבועה התל-אביבית יעצרו ,אפשר להכריז על כל המדינה כעל בסיס צבאי ועל נסראללה וחבורתו כמנצחים

הפצצה החכמה שלנו בערב שישי האחרון הייתה מוסקדה סוור א'מיין 2004 מאת ייקבי ג'י סאז'ה שבעמק הלואר -צרפת .גם צרפת הייתה שרויה במלחמות מאות שנים .אני בטוח שיום אחד בטח יקראו גם למצב במזרח התיכון -זה שאנחנו חיים בו, מלחמת חמש מאות השנים או משהו כזה .הרי בשביל ההיסטוריה ,500 שנות מלחמה זה כלום .אנחנו בכל מקרה בטח לא נזכה לראות את סוף המצב ,אז לפחות נשתה כמו שצריך .בבקבוק המוקף חוט ברזל מסורתי ,שוכן יין לבן, קליל ופריך שמיוצר מענבי מוסקדל שנקראים גם מלון דה בורגון .היין שתסס בטמפרטורה נמוכה בחביות נירוסטה ,מרחף על הלשון כמו פרפר ועוקץ את החיך בחמיצות גבוהה ונעימה .אפשר למצוא בו ארומות של תפוחים ירוקים, קצת שמרים וליים .אין ספק שזו אופצייה נעימה וקלילה לארוחות קיץ ,שתתאים לדברי היבואנים בעיקר לפירות ים בגלל אותה חמיצות .אנחנו ירדנו עליו לצד לזניה טונה ,קציצות בקר ורוטב אדום ,סלט תרד וריקוטה וסלט צנוניות עם כוסברה .לא התאמת מזון מושלמת אבל היה לנו טעים ומרענן וקצת שונה מהרגיל .במחיר של 56 שקלים ,המוסקדה יכול להחליף מפעם לפעם את הסוביניון בלאן החביב עליכם ,בתנאי שיש כזה .לא תגלית גדולה ,אבל בהחלט שווה נסיון

ועוד בענייני נסיונות ,מירי. ש ,מחסנאית הפסנתרים נענתה לאתגר הבלוגרים של פורטל בקבוק ועשתה את זה מרגש לטעמי .שיהיה שבוע שקט

מודעות פרסומת

כתיבת תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s


%d בלוגרים אהבו את זה: