לך דודי - הר אודם-נמרוד-קברנה סוביניון מרלו 04

ערב שישי האחרון היה לא שגרתי בעיקר לאור העובדה שדפנה ,אם הבנים ,הייתה עסוקה בעניינים שלה כל סוף השבוע, והגדול נסע לחגוג איזו בת-מצווה איכותית בכפר הנוקדים שליד ערד .כאב חד הורי וחד ילדי למרבה המזל ,לקחתי את הקטן לאכול צהריים בחוץ .ישבנו במדווינסקי והתפננו על גולש ביתי למהדרין ,בצלחת חרסינה מעוטרת עם כמה פרוסות חלה וגם על שווארמה סופר איכותית .אחר כך גם טעמנו קצת מהקציצות המרוקאיות של אייל .האיש מבשל כמו האימהות שלכם .זה בדוק .שבעים ומנוחמים עלינו הביתה והלכנו לישון מעט כהכנה לארוחת הערב המשפחתית

בדרך החוצה שלפתי מהמקרר את הבלנד הזה של יקב הר אודם מצפון רמת הגולן .אני מאוד אוהב את מה שהם עושים שם בהר אודם והשנה עם קצת רוח גבית של שיווק ויחסי ציבור ,אין לי ספק שעוד נשמע רבות על היקב הזה .הנמרוד 2004 הוא בלנד שרירי של 60 אחוז קברנה סוביניון ו-40 מרלו .בהתחלה הוא די סגור ומשחרר לאף רק קצת פטל ועץ .אחרי לא מעט זמן בכוס הוא מתחיל לתת ארומות טובות של פרי אדום ,שזיפים ,קפה ושוקולד .גם בפה הוא משחק אותה קשה להשגה אבל כשהחמיצות מתמתנת מתגלה עושר של פרי - פטל ודובדבנים ,שמסתיים בהמון פרי אדום וטרי. שבעים ושניים שקלים הוא אמור לעלות ולטעמי מדובר בהשקעה שווה .מעניין מה יקרה איתו בעוד שנתיים