מר'תה שמעידה על עצמה באדיבות משרד יחסי הציבור שלה כעל המקום הבא בתל-אביב, נפתחת להרצה והיא תפעל כל יום החל מהשעה 18:00. עוד פנינים מן הקומוניקט: 'מרת'ה מאמינה במטבח המקומי, ומתייחסת לסביבה כמקור להשראה. המטבח של מרת'ה יוצר מנות שעושות שימוש בתוצרת טרייה ומשובחת ובטכניקות בישול מכאן ומהעולם. התוצאה - שילובים מפתיעים בין חומרי גלם טריים, פשוטים, אותנטיים ומקומיים'. מעניין לבדוק עם ההבטחה אכן מתקיימת. סיפורים מהפתיחה הרשמית יעלו לכאן בקרוב. המיקום: אבן גבירול 26 - בית ציוני אמריקה
May 15, 2006 at 4:48 pm
זו אחת המסעדות מהכתבה שלפני שני פוסטים, נכון? האמת היא שהכתבה ההיא עשתה לי חשק לבדוק חלק מהמקומות ההם. חוץ מזה, בדיוק לפני כמה ימים נזכרתי בארוחה ברושפלד, פעם מזמן, ואז בדיוק הגיעה הכתבה שהזכירה גם אותו. (:
May 15, 2006 at 5:20 pm
כן כן זו אותה המסעדה. עכשיו נותר רק לחכות ולראות עם רושפלד יעמוד בציפיות ויצליח להתמודד עם הזכרונות שלנו
May 15, 2006 at 5:33 pm
לא הבנתי או שלא הבנתי.
זאת המסעדה של רושפלד או לא?
ואגב, הייתי בצהריים בטיקה - בהחלט נחמד ושונה, לא יותר.
May 15, 2006 at 7:26 pm
את המטבח של מרתה מוביל השף רהב הררי לשעבר “פנגיאה”, “קלואליס”,”מול ים”היועץ יהקולינארי - דודו בן יתח לשעבר “לחם ארז, ו-קרן “רושפלד השתרבב לדיון מהכתבה של אלדד
May 18, 2006 at 1:47 pm
איזה ג’וב כיפי יש לך יאיר…
May 18, 2006 at 4:56 pm
להוציא טלפונים מיחצ"נים זועמים, פגישות עם ייננים שמוכנים ליישן אותי בכיף כמה שנים בחבית עץ אלון ,מלחמות בדד ליינים, שעות עבודה לא סבירות והמון אוכל ושתייה שעל רובם אין מה לכתוב הביתה, אכן מדובר בג'וב שאני לא מוכן להחליף. אה, וגם הכסף לא משהו
May 18, 2006 at 5:13 pm
רק תגיד אני באה להחליף אותך , מתי שתרצה כמה שתרצה…
August 20, 2006 at 1:13 pm
העברנו ערב מדהים במרתה כל מנה ללקק את האצבעות ,השף רהב הררי ניגש אלינו והפגין בקיאות מדהימה יחס נפלא ובכלל הוא נראה כאחד השפים הצעירים שיובילו את סצנת האוכל הטוב בשנים ההבאות,רהב יישר כוח אתה בדרך להיות שף ענק!